मिक्सवेज मैगी बनाने का तरीका – मैगी सबसे जल्दी और आसानी से बनने वाली डिश है। इसलिए मैगी खाने के शौकीन बच्चों से लेकर बड़े भी हैं। यूं तो वेज मैगी प्लेन ही बनती है लेकिन कुछ सब्जियां मिक्स कर मैगी को बनाने का तरीका ही अलग होता है। इससे मैगी भारतीय व्यंजन की तरह लगता भी है और इसका स्वाद भी दोगुना हो जाता है। आइए जानते हैं मिक्सवेज मैगी बनाने की रेसिपी।
कितने लोगों के लिए – 2 लोगों के लिए
मैगी बनाने का समय – 10 से 15 मिनट
मिक्सवेज मैगी बनाने के लिए आवश्यक सामाग्री
- 2 मैगी के पैकेट
- 1 बारिक कटी हुई प्याज
- 1 टमाटर बारिक कटी हुई
- 2 हरी मिर्च बारिक कटी हुई
- 1 कप हरी मटर
- 1 कप फ्रेंच बीन्स कटी हुई
- 2 पाउच मैगी मसाला
- ½ तेल
- 2 कप पानी
मिक्सवेज मैगी बनाने की विधि
एक पैन में पानी डालें और इसे मीडियम गैस पर उबलने के लिए रख दें। पानी में तेल डाल दें ताकि मैगी पैन में न चिपके। अब पानी में प्याज, टमाटर, मटर, फ्रेंच बीन्स, हरी मिर्च डाल दें और लगभग 5 से 7 मिनट तक उबलने दें। इसके बाद पानी में जब प्याज और बाकी की सब्जियां सॉफ्ट हो जाए तो इसमें मैगी मसाला और मैगी डालकर 5 मिनट तक कड़छी से चलाते हुए पका लें। इसके बाद गैस बंद कर दें। लीजिए तैयार है आपकी मिक्सवेज मसाला मैगी। अब इसे प्लेट में निकालकर सर्व करें।
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